夏天美食，少不了丝瓜炒蛋，班级植趣园里的丝瓜慢慢成熟了，在2023年6月15日，无锡市滨湖区水秀实验金色江南幼儿园中二班的孩子们，兴致勃勃地准备制作今日美食：丝瓜炒蛋。

活动中，教师准备好了丝瓜和鸡蛋，向孩子们介绍“丝瓜炒蛋”的制作步骤与方法。孩子们个个都迫不及待想要大展身手。切丝瓜的切丝瓜，敲鸡蛋的敲鸡蛋。孩子们全程参与其中，亲自动手、互相帮忙。最后在食堂叔叔阿姨的帮助下，一盘香喷喷的丝瓜炒蛋端上来孩子们的餐桌。

“生活即教育”，自主是一种成长，参与是一种快乐。美食制作既培养了幼儿的动手能力，又提升了幼儿自我服务的意识。在活动中幼儿学会了分享、学会了合作，学会了体验美食制作的乐趣。（报道：朱玲）